Мусаты

Использование мусата - самый простой способ поддержания ножей в остром состоянии. При затратах менее минуты в день, Ваш кухонный инструмент всегда имеет отличный рез
Цена Название
30 60 90

Лидеры продаж

Купить мусат для заточки ножей

Круглый мусат для правки ножей


   При частом использовании ножей режущая кромка сминается и затупляется. Альтернатива регулярной заточке – мусат, представляющий из себя стальной стержень обычно круглого или овального сечения, с рукояткой, длиной 15-35 см. Он особенно удобен для больших ножей с широким лезвием. Перед каждым применением ножа пройдитесь мусатом поочередно с каждой стороны лезвия по 3-6 раз, он выровняет и расправит режущую кромку.

   Мусатят ножи на весу или уперев мусат в стол, выдерживая угол в 20 градусов.

   Поверхность намагничена, поэтому мелкие частицы металла остаются на стержне, их легко убрать мокрым полотенцем.

   Мусаты бывают:

   • Классические, из закаленной стали, с продольной насечкой. Используются для правки

   • Керамические

   • Алмазные, сильно абразивные. Таким можно наточить затупленное лезвие или имеющее твердость более 60 HRC.

   Поправив нож, сполосните его теплой водой и протрите насухо.

   Заказы, оформленные в интернет магазине 3Knife, доставляются курьерами по Москве и Санкт-Петербургу, в пункты выдачи и Почтой – во все города России.